الحصاد

أهم نسب ضياع الحبوب على مستوى الآلة الحاصدة الدارسة

من الأهداف الأساسية للحصاد الآلي هو جمع المحصول في أحسن الظروف مع المحافظة على جودة الحبوب وبدون إتلاف لنسب منها. لبلوغ هذه الأهداف وضمان النجاعة الفنية والجدوى الاقتصادية لهذه العمليَة، وجب أن لا تتجاوز نسب ضياع الحبوب (pertes en grains) عند الحصاد الآلي 2 % من معدل الإنتاج كأقصى تقدير لآلة تعمل في ظروف عادية. إلا أنه نلاحظ في حقولنا نسب ضياع حبوب مرتفعة يتراوح معدلها في حدود 5%.

من خلال الدراسة التي قامت بها وحدة البحوث في الميكنة الفلاحية التابعة للمعهد الوطني للبحوث في الهندسة الريفية والمياه والغابات، نلاحظ أن أكبر نسبة ضياع للحبوب تنحصر على مستوى مصطبة القصَ حيث تمثل لوحدها قرابة ثلاثة أرباع الضياع الذي تسببه الآلة الحاصدة في بعض مزارع الحبوب التونسية. لذا يجب التفطَن لنظام عمل مكونات المصطبة وملاءمتها مع حالة الزَرع وخاصيات القطعة المحصودة.